SPECIAL
Winter-Special 2021
Geliefert wird nach Vereinbarung.
Mindestbestellwert: 50 €
Lieferkosten im Raum Köln: 8,50 €
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Die Rechnung wird der Bestellung beigelegt.
Grünkohl-Karte
Hausgemachter Grünkohl
„nach Art des Hauses“
deftig abgeschmeckt mit Kartoffelwürfeln
1 Liter Glas
8,99 € netto
und je nach Geschmack – „Wat dobei“
4 Scheiben Kassler
im Fond vakuumiert
8,99 € netto
4 Mettenden gegart
im Fond vakuumiert
8,99 € netto
Schweinebauch
als Braten gebacken
auf Schmor-Zwiebeln
500g Braten in Scheiben
11,99 € netto
Hausgemachte schwäbische Maultaschen
mit Enten-Kräuter-Füllung
6 Stück im Vakuumbeutel
11,99 € netto
SUPPEN
Herzhafte Gulaschsuppe
mit Rindfleisch, Kartoffeln und Paprika
1 Liter Glas
12,99 € netto
Kartoffelcremesuppe
mit Weißbrot-Croûtons separat
1 Liter Glas
9,99 € netto
TomKahGai
Thai-Kokos-Suppe mit Hähnchenfleisch und Gemüse
1 Liter Glas
12,99 € netto
Kürbis-Ingwer-Suppe (Vegan)
auf Kokos-Basis
1 Liter Glas
9,99 € netto
HAUPTGERICHTE
Flug-Entenbraten (Keule und Brust)
zum Fertiggaren im Ofen
mit Maronensoße, Apfel-Rotkohl
und Kartoffelknödeln
ab 4 Personen
pro Person 17,99 € netto
Bitte bestellen Sie mindestens 4 Tage im Voraus!
Vegane Kohlroulade mit Kürbisfüllung
mit Apfel-Zwiebelsoße
2 Stück in einer Aluschale
9,99 € netto
(ab 2 Portionen und dann in 2er Schritten bestellbar)
Hackbraten nach Art des Hauses
800g Braten + 600ml Champignon-Rahm-Soße
16,99 € netto
4 Bauern-Frikadellen
aus Bio-Rindfleisch
auf Erbsen-Möhren-Gemüse à la Crème
= 2 Portionen
(denken Sie an eine Beilage)
14,99 € netto
Bio-Gulasch vom Rind
mit Waldpilzen und Paprika
1 Liter Glas
18,99 € netto
Süßkartoffel-Gulasch (vegan)
mit Champignons und Paprika
1 Liter Glas
14,99 € netto
Hausgemachte Lasagne
mit Bio-Rindfleisch, Kürbis und frischen Kräutern
Vegetarische Lasagne
mit geschmorten Tomaten, Kürbis und frischen Kräutern
ab 2 Portionen (pro Sorte) und dann in 2er Schritten bestellbar
2 Portionen in einer Aluschale
9,99 € netto
BEILAGEN
Butter-Spätzle
aus eigener Herstellung
800g Beutel
8,99 € netto
Kartoffel-Gratin
mit Parmesan
800g Beutel
7,99 € netto
Spinat-Knödel (vegan)
in Scheiben zum fertig braten
6 Scheiben
5,99 € netto
GEMÜSE
Speck-Rosenkohl
1 Liter Glas
8,99 € netto
Rahm-Wirsing
600 ml Glas
6,99 € netto
Apfel-Rotkohl
1 Liter Glas
8,99 € netto
Kürbis-Sellerie-Ragout (Vegan)
600ml Glas
6,99 € netto
Hausgemachte Pasta-Saucen
Carbonara
der Klassiker mal ohne Eigelb
mit Pancetta und Parmesan
600 ml Glas
9,99 € netto
„Al Ragu“
feinstes Bio Rindfleisch in Tomaten-Sauce zart gegart
mit Mittelmeer-Kräutern
600 ml Glas
9,99 € netto
Arrabiata (vegan)
mit mediterranem Gemüse
600 ml Glas
9,99 € netto
Alle Gläser sind im Preis enthalten und müssen nicht zurückgegeben werden.
Der Umwelt zuliebe nehmen wir die Gläser aber gerne bei Gelegenheit zurück.
Es wird der Mindestabstand von 2 m eingehalten.
Alle Preise sind Netto-Preise zzgl. MwSt.
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