SPECIAL

Weihnachten 2021

 

An Weihnachten noch kochen müssen???

Wir haben da eine leckere Lösung.

 

Sie wählen aus unserer Weihnachtskarte und unserer Gänse-Aktion aus und
bestellen Ihr Weihnachtsessen bequem bei uns. Einfach bis zum 13. Dezember
Ihre Bestellung per E-Mail an uns senden.

 

Wir produzieren alles frisch und liefern ab dem 22. Dezember 2021.

Die Lieferung wird wie gewohnt kontaktlos an der Haustür von Ihnen entgegen genommen.

Den genauen Liefertermin stimmen wir mit Ihnen am Wochenende vor Weihnachten telefonisch ab.

Die Rechnung legen wir bei.

 

Wir freuen uns auch an diesem Fest mit auf Ihrem Tisch sein zu dürfen.

 

Viel Spaß beim Auswählen…

 

Mit kulinarischen Grüßen

Walter und Philipp Manhardt

 

 

 

SUPPEN

 

„Festtagssuppe“

Rinderkraftbrühe mit Gemüseeinlage

und Markklößchen

1 Liter Glas + Klößchen

12,99 € netto

 

Getrüffelte Kartoffel-Lauch-Suppe

mit Croûtons

1 Liter Glas + Croûtons

10,99 € netto

 

Kürbiscremesuppe (vegan)

mit winterlichen Aromen

1 Liter Glas

9,99 € netto

 

Tomatencremesuppe (für den 27. Dezember ;-)))))

mit frischen Kräutern und Croûtons

1 Liter Glas + Croûtons

9,99 € netto

 

 

Der Weihnachtsklassiker aus Frankreich

Terrine de maison

mit Sauce Cumberland

300g Terrine + 150ml Sauce

14,99 € netto

 

 

 

HAUPTGERICHTE

 

Zarter Bio-Rinderbraten

in kräftiger Rotweinsoße

800g Braten + Soße im Vakuumbeutel

21,99 € netto

 

Eifler Rehragout

mit Waldpilzen

1 Liter Glas

19,99 € netto

 

Schweinefilet nach "Wellington-Art"

im Kräuterteigmantel mit Schinken

und Champignons-Duxelles

zum fertigbacken

Stück = 2–3 Portionen

17,99 € netto

 

Auch der Gänsebraten und der Flug-Entenbraten

aus der Gänse-Aktion sind für Weihnachten bestellbar!

 

Vegane Kohlroulade mit Kürbisfüllung

mit Bio-Quitten-Zwiebelsoße

2 Stück in einer Aluschale

9,99 € netto

(ab 2 Portionen und dann in 2er Schritten bestellbar)

 

Lachsfilet mit Blattspinat

im Safranteig zum fertigbacken

tiefgefroren im Vakuumbeutel

ab 3 Portionen

pro Portion 7,99 € netto

 

Vegetarischer Spinatstrudel

mit Ofentomaten und Feta

tiefgefroren im Vakuumbeutel

ab 3 Portionen

pro Portion 4,99 € netto

 

 

 

BEILAGEN

 

Butter-Spätzle

aus eigener Herstellung

800g Beutel

8,99 € netto

 

Kartoffel-Gratin

mit Parmesan

800g Beutel

7,99 € netto

 

Kartoffelknödel (vegan)

zum fertig kochen

pro Stück 100g

6 Stück 5,99 € netto

 

Hausgemachte Serviettenknödel

in Scheiben zum braten

6 Stück 5,99 € netto

 

Unser bester Quitten-Rotkohl

1 Liter Glas

8,99 € netto

 

Speck-Rosenkohl

1 Liter Glas

8,99 € netto

 

Veganes Kürbis-Sellerie-Ragout

600ml Glas

6,99 € netto

 

 

 

DESSERT

 

Schokoladen-Lebkuchen-Panna Cotta

mit Orangenkompott

im Weckglas

ab 4 Gläsern bestellbar

pro Stück 3,79 € netto

 

Limetten Panna Cotta

mit Himbeercoulis

im Weckglas

ab 4 Gläsern bestellbar

pro Stück 3,79 € netto

 

Spanische Vanille-Creme

mit Karamellsoße

im Weckglas + Soße

ab 4 Gläsern bestellbar

pro Stück 3,99 € netto

 

 

 

 

Alle Gläser sind im Preis enthalten und müssen nicht zurückgegeben werden.

Der Umwelt zuliebe nehmen wir die Gläser aber gerne bei Gelegenheit zurück.

 

 

Geliefert wird nach Vereinbarung.

Mindestbestellwert: 50 €

Lieferkosten im Raum Köln: 12,50 €

Die Rechnung wird der Bestellung beigelegt.

 

 

Alle Preise sind Netto-Preise zzgl. MwSt.